昨日は、ぽかぽか陽気の天草。

友人のお母さんが大切に家庭菜園で

育てていらしゃる畑に

「【そら豆】

ができたよ～沢山もっていって

お客さんにも食べさせてっ」と声が掛かり

天草市有明町へ収穫におじゃましました。

「そら豆は下向いてるのばとらなんよ」と

アドバイスをいただき初めて収穫しました。

「手のかかるばってん、そら豆は干して

　あんこ　にするとよかよ」と教えていただきました。

これからの季節

　そら豆の塩茹で　天ぷら

ビールのおつまみに！！最高！！