時化続きの天草。
天草つろう旅 遊漁船が今日出航できるか心配していましたが
フィッシャリーズ フィッシャリーズ ウッキー船長さん の
遊漁船に乗船されて無事に出航!!
昼頃に苦戦していますが、何とか ご飯用のお魚は釣りあげました!!
との連絡を受けました。
ゴマアコウ ガラカブ エソ 真鯛
など 釣れました。
数匹 板場が選び調理して 夕食にお出ししました。
捌く前の魚の写真を撮り忘れてしまったのですが………….
ゴマアコウ を 薄造りにして ポン酢でお召し上がりいただきました。
エソは たっぷりと塩をした塩焼きに
ガラカブの煮つけ
ゴマアコウの煮つけ