お知らせ

一気に夏日…….. ガネのシーズンがやって来ます!!

一気に夏日の柳港です。

柳の波止場では 釣りを楽しんでいらっしゃいました!!

小松屋の目の前の海では ジェットスキーの水しぶきと

波の音 航跡 エンジン音 

ただただ海を眺めて

やっぱり 海はよかな~ 海がいい

 

柳の漁協には 「ガネ」=「渡り蟹」が揚がり始めました。

今日は、 「渡りカニ」の別料理注文を頂き 今年初めて

渡り蟹を市場から仕入れてみました。

天草では 渡り蟹はシンプルに塩茹で!

*まだまだ、水揚げが少ないので

 お電話にて予約がおススメです……..

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