湯島大根が届きました！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

全部、使い切ります。休業中でお客様がない期間なので上手に下処理をして保存します。

まずは輪切りにして下茹でし、冷凍へ。煮物や大根ステーキができます！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

まるまる三本、桂むきしました！こちらは酢の物に。

 

 

 

 

 

 

 

 

皮を捨てるなんて、もったいない！きんぴらにするととても美味しいんですよ♪

湯島大根は葉っぱも立派！漬物にします！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

まるごと美味しくいただきます！

ありがとうございます♪